8 skedar, 8 gafflar & 8 knivar med blad i rostfritt stål.

Total vikt: 1281 gram.
Knivarnas totala vikt inklusive blad i rostfritt stål: 517 gram.

Bestickmodellen ”Uppsala”, formgiven av silversmeden Eric Löfman under hans tid vid K.G. Markströms Guldsmeds AB på 1950-talet, är ett av de mest karakteristiska exemplen på svensk efterkrigsdesign i silver. Formen förenar klassisk balans och tidlös enkelhet med en modern känsla för proportion och detalj.

Besticken utmärks av sina mjukt svängda skaft, vars lätt avsmalnande linjer ger ett behagligt grepp och ett harmoniskt uttryck. Den diskreta pärlbården vid skaftets övergång fungerar som en elegant avdelning mellan funktion och ornamentik, en detalj som vittnar om Löfmans känsla för måttfull förfining.

Eric Löfman (1925–1994) var en svensk silversmed och formgivare, född i Stockholm 1925 och verksam främst i Uppsala. Efter examen från Konstfack 1945 arbetade han vid flera ateljéer, bland annat hos juveleraren W.A. Bolin, innan han 1948 anställdes som konstnärlig ledare vid K.G. Markströms Guldsmeds AB i Uppsala.

Löfman blev en av Sveriges främsta formgivare inom modernt matsilver och skapade de klassiska modellerna Uppsala, Birgitta och Sten Sture, liksom kyrksilver och korpusarbeten för bland annat Örbyhus kyrka och Storvreta kapell. Hans formspråk förenar enkelhet och elegans med en tydlig känsla för hantverkets tradition.

Senare samarbetade han med MEMA i Linköping och Guldsmedsaktiebolaget i Stockholm. Löfmans verk finns representerade vid Upplandsmuseet och vittnar om en livslång strävan efter balans mellan funktion, skönhet och materialets ädla uttryck.

K. G. Markströms Guldsmeds AB grundades i Uppsala 1849 av Ernst Gustaf Markström och utvecklades från en liten hantverksverkstad till en av Sveriges främsta tillverkare av silver- och nysilverföremål. Sonen Knut Gustaf Markström tog över 1883 och förde in moderna idéer efter studier och arbete i Europa och USA, bland annat hos Tiffany & Co.

År 1907 ombildades firman till aktiebolag och övergick till fabriksdrift, vilket markerade övergången från traditionellt hantverk till industriell produktion. Under 1900-talet leddes företaget av Linus Holst och senare familjen Wrange, och 1925 blev man kunglig hovleverantör. Bland företagets formgivare märks Eric Löfman, skapare av bestickmodeller som Uppsala, Birgitta och Sten Sture. Markströms förenade svensk hantverkstradition med modern design och var en central aktör inom svensk guldsmedskonst fram till 1980-talet, då produktionen flyttades till Lidköping.